← Alle Lebensmittel
PCOS-Lebensmittelguide
PCOS: Kristallines Fruktosepulver
Aktualisiert 18.10.2026
Kann ich das essen?
Kristalline Fruktose hat einen niedrigen Referenz-GI von etwa 15, bleibt aber freier Zucker. Eine geringe Blutzuckerreaktion macht sie nicht zum bevorzugten Süßungsmittel bei PCOS.
Auf deinem Teller
Pulver und ganzes Obst unterscheiden
Niedrigen GI nicht überbewerten
Mehr zum Blutzucker
Glykämischer Index (GI): Niedrig · 15
Der GI beschreibt, wie schnell ein kohlenhydrathaltiges Lebensmittel den Blutzucker in einem Test ansteigen lässt. Er bewertet keine ganze Mahlzeit und sagt deine persönliche Reaktion nicht genau voraus. Auch die Menge und die anderen Lebensmittel auf dem Teller zählen.
Häufige Fragen
Sollte ich Obst wegen der Fruktose meiden?+
In der Regel nein; ganzes Obst unterscheidet sich von isoliertem Zucker und passt in eine abwechslungsreiche Ernährung.